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序：除了青草藥，還有青草藥膏　徐順裕

　　「救人青草藥」一書出版以來，諸多許久不見的親朋好友都打電話來
恭喜，說我為即將失傳的台灣青草藥留下一脈生機，也為年輕人準備了一
本「民間驗方」參考書，只要有興趣、有需要，「按圖索驥」即可找到適
合的青草藥；對於尚不熟悉青草藥形態與性味的人而言，還可以直接到青
草藥店選購，十分方便。許多正在研習青草藥的學員更是人手一冊，使我
非常感動。

　　朋友的厚愛與謬賞令我感到汗顏，因為該書在匆忙中寫成，有待改進
之處很多。譬如由於對電腦的操作還不是非常順手，雖然花了很多時間將
辛苦拍攝得來的藥草照片都貼到Word上面，結果轉成書稿時稍受影響，無
法放大；以致讀者在辨識上不是那麼清晰，可謂美中不足。此外，該書只
容納一百三十幾味；對浩如煙海、俯拾即是的台灣青草藥而言，真的是九
牛一毛，實在有必要增加篇幅。

　　有些朋友也提到：「你家傳承了很多『青草藥膏』，很多人用過後都
覺得效果良好，不妨也一起公開出來，讓需要者自己製作。」因此我乃另
外挑選照片品質較佳的一百五十味青草藥，除了詳細介紹其生態與用法之
外，也加強「應用（即配伍）」部份，並說明大致的煎煮原則，而寫成這
本《救人青草藥（二）》。讀者不僅可以依方選藥，還可以煎煮服食，小
病不求人。

　　必須特別說明的是，書中的驗方與服食原則雖然已經多人證實有效，
但因每個人的體質與胖瘦不同、飲食與生活習慣各異，所以最好先請醫師
診斷後再選擇使用，或請對青草藥有研究者從旁輔助以策安全。

　　書成之餘，我要特別感謝高木村老師多年的指導，並慨允為本書寫序
。也歡迎其他對青草藥有研究者多多指教、共同切磋，為推廣民間青草藥
盡一分心力。

目錄
推介序－細讀後可望小病不求人　高木村

自序－除了青草藥，還有青草膏　徐順裕

前言　青草藥的煎、煮、燉法

‧ 體質與胖瘦不同，劑量亦不一樣 ‧水量 ‧時間 ‧器具 ‧煮法與調味

【第一章】救人青草藥一百五十味

【一劃】

‧ 一枝黃花

【二劃】

‧ 七日暈 ‧九里明

【三劃】

‧ 三葉葡萄 ‧千金藤 ‧小金櫻 ‧山龍眼

【四劃】

‧ 元寶草 ‧木槿 ‧毛冬青

【五劃】

‧ 仙人球 ‧台灣山豆根 ‧白花草

【六劃】

‧ 奶汁藤 ‧伏山蕨 ‧光果南蛇藤 ‧光果翼核木 ‧灰木

【八劃】

‧ 夜合 ‧拓樹

【九劃】

‧ 扁豆 ‧指天椒 ‧珍珠蓮 ‧省藤

‧ 紅梅消 ‧紅雞屎藤 ‧重瓣白石榴 ‧食茱萸

【十劃】

‧ 桑 ‧臭茉莉 ‧荔枝草 ‧草梧桐 ‧茵陳蒿

‧ 蚌蘭 ‧釘地蜈蚣 ‧馬鞍藤 ‧馬齒莧 ‧馬蹄金

‧ 馬蘭 ‧茯苓菜

【十一劃】

‧ 假人參 ‧假三稔 ‧假川牛膝 ‧崖椒 ‧康復力

‧ 望江南 ‧毬蘭 ‧淡竹葉 ‧清飯藤 ‧甜珠草

‧ 硃砂根 ‧細本山葡萄 ‧細葉碎米蕨 ‧細葉饅頭果 ‧蛇莓

‧ 通脫木 ‧野牡丹 ‧野梧桐 ‧野菰 ‧魚針草 ‧麥文冬

【十二劃】

‧ 散血草 ‧斑紋蘆薈 ‧牌錢樹 ‧番木瓜 ‧番檸檬

‧ 筋骨草 ‧粟米草 ‧絞股藍 ‧紫蘇 ‧紫花茄

‧ 紫背草 ‧紫茉莉 ‧紫珠 ‧腎蕨 ‧菁芳草

‧ 華北檉柳 ‧華澤蘭 ‧雲實 ‧黃水茄 ‧黃花虱母子

‧ 黃花敗醬 ‧黃花曇華 ‧黃荊 ‧黃野百合 ‧酢醬草

【十三劃】

‧ 傷寒草 ‧楊梅 ‧粵萬年青 ‧萱草 ‧葉下珠

‧ 過山香 ‧鳳仙花 ‧鳳尾草 ‧鳳尾蕉

【十四劃】

‧ 對面花 ‧構樹 ‧漏盧 ‧滿天星 ‧綠竹

‧ 酸藤 ‧銅垂玉帶草 ‧駁骨丹 ‧穀精草

【十五劃】

‧ 樟 ‧盤龍蔘 ‧蔥 ‧蝴蝶花 ‧魯花樹 ‧舖地黍

【十六劃】

‧ 曇花 ‧樹豆 ‧樹菊 ‧樹茄 ‧獨腳烏韒

‧ 磨盤草 ‧貓鬚草 ‧錦地羅 ‧鴨皂樹 ‧龍牙草

‧ 龍舌黃 ‧龍葵 ‧龍眼 ‧蕺菜 ‧橐吾

【十七劃】

‧ 薄荷 ‧薄葉牛皮消 ‧薑黃 ‧薯莨

【十八劃】

‧ 爵床 ‧檸檬香矛 ‧藍磯菘 ‧蟠纏藤 ‧雞角刺

‧ 雞眼草 ‧雞腸草 ‧鵝掌金星草 ‧蟛蜞菊

【十九劃】

‧ 羅芙木 ‧羅勒 ‧藤三七 ‧藤胡頹 ‧藤想思

【二十劃】

‧ 麵包樹 ‧蘄艾

【廿一劃】

‧ 鐵莧菜 ‧露兜樹

【廿三劃】

‧ 欒樨

【廿四劃】

‧ 鹽膚木 ‧鱧腸

【第二章】家傳萬用青草藥膏

‧ 山芙蓉膏(鹽膚木葉膏) ‧水溶性乳膏 ‧外用藥洗

‧ 也可內服的藥洗 ‧吊粉膏 ‧青草藥膏 ‧推傷萬金油

‧ 紫雲膏 ‧跌打損傷吊粉 ‧黑藥膏 ‧藥疹膏

【附錄】救人青草藥第一集藥草目錄